Retour

L'ardoise 17.90€

Chiffonnade  de jambon Vendéen, melon en deux façons

Carpaccio de tomates d’Antan, sorbet citron basilic et jeunes  pousses

Tiramisu thon, crabes et herbes fraiches

Entrée du jour (Servi du lundi au vendredi)

¤¤¤

Pavé de faux filet, sauce au poivre et pommes de terre grenailles

Retour de la criée

Plat du jour (Servi du lundi au vendredi)

¤¤¤

Duo de fromage du marché, jeunes pousses aux noix

Nage de nectarine à la rhubarbe parfumé au romarin

Vacherin fruits rouges, crème glacé chocolat blanc

Dessert du jour (Servi du lundi au vendredi)


Horaires de l'hôtel

Arrivée         16h00 - 19h00
Départ          jusqu’à 11h

Horaires du restaurant

Service du midi : 12h15 - 13h30
Service du soir : 19h15 - 21h00

Vendredi soir et Samedi midi sur réservation

Le restaurant est fermé le dimanche soir 

Tel : 02 51 91 93 46
contact@aubergedelabruyere.fr

18, rue du Dr Barbanneau
85700 POUZAUGES