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L'ardoise 17.90€

Parmentier du moment
Rillettes de poisson au citron et ses toasts
Velouté de la semaine, lardons grillés et toasts aillés
Entrée du jour (Servi du lundi au vendredi)

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Blanquette de veau
Steak de bœuf et la sauce du chef
Filet de julienne poché
Plat du jour (Servi du lundi au vendredi)

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Brioche façon pain perdu, glace caramel
Tarte tatin aux poires et son sorbet
Verrine de clémentines, mousse vanillée et palet breton
Fromage blanc et son coulis
Dessert du jour (Servi du lundi au vendredi)

Horaires de l'hôtel

Arrivée         16h00 - 19h00
Départ          jusqu’à 11h

Horaires du restaurant

Service du midi : 12h15 - 13h30
Service du soir : 19h15 - 21h00

Vendredi soir et Samedi midi sur réservation

Le restaurant est fermé le dimanche soir 

Tel : 02 51 91 93 46
contact@aubergedelabruyere.fr

18, rue du Dr Barbanneau
85700 POUZAUGES